DIYラーメン！
こういうラーメン店を待ってました！
麺、スープ、味、具、全てを自分でチョイスして
一杯のラーメンを完成させるという
まさにDo It Yourselfなラーメン店。
ついに千葉県にオープンです。
麺は太麺と細麺、平打ちの３種から選べて一律200円。
スープは豚骨ベースの白濁系と、鶏ベースの清湯系の２種で
好みで魚介和ダシもプラス出来ます。
スープは基本が300円ですが、和ダシをプラスすると50円増しです。
味は醤油、味噌、塩から選べますが、味噌だと50円増しです。
また化学調味料不使用（無化調）も50円増し。
なので、塩（和ダシ）ラーメンだとここまでで550円となります。
具はチャーシューが１枚100円。
メンマ、海苔、味玉、九条ネギ、ニンニクが各50円。
ちなみに胡麻と刻みネギは無料です。
なので、先程のラーメンにチャーシュー２枚と
味玉、九条ネギ、メンマを足すと900円になりますね。
（写真は塩和ダシ＋チャーシュー２枚に味玉、九条ネギ、メンマ）
ちなみに１度店に行って注文をすると
そのレシピを控えておいてくれます。
次に来た時にはレシピ番号を言えば
そのレシピのラーメンが出てきます(^^;
私のレシピ番号は060401_2b3sでした。
そんなの覚えられないっていうの（爆）
いやぁ、ホントこういうラーメン店があったら
面白いなぁとずっと思ってたんですよね〜。
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コメント
DIYラーメン行ってみたいのですが、リンクが間違ってはいないでしょうか？現在：http://chibaraumen.cocolog-nifty.com/crb/2005/04/ra2_a157.html 私もラーメン大好きで体のほとんどがラーメンでできているのではないかと思います。研究するところまでは行きませんが。この世で一番大好きな食べ物です。
投稿 佐藤 龍之介 | 2006/04/02 10:30
こんにちは、Rickyです。
コメントありがとうございましたm(_ _)m
ラーメンは食べても美味しいし、楽しいですよね。
ぜひ今後ともよろしくお願いします。
今回のDIYラーメンについてですが
リンクは間違ってないんですよ…(^^;
リンク先の記事を今一度よくご覧下さい…。
申し訳ないですm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
投稿 Ricky | 2006/04/02 12:42
Rickyさん、、、
去年に引き続き、本気でやられました・・
去年、ra２のロシア進出の記事を読んで、すごいなあ、、ババロフスクってどこだろう？って、世界地図を見て、探しましたもん・・
でも、こういう嘘って、大好きです。
僕の尊敬する遠藤周作も、１日１嘘を実行していたみたいですし・・
「嘘をつく」というのは、頭を使う。うまく考えないと、すぐに嘘だとばれちゃう。ばれないように、うまく嘘をつくことは、すごく難しい。そう、遠藤周作は言っていました。もちろん、「嘘をつく」と、「人をだます」は違うこと、ということで！！
今年も楽しませていただきました！！
ra2のにんにくラーメンが恋しいです・・
投稿 kei | 2006/04/02 18:13