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2006/04/01

DIYラーメン!

Diyういうラーメン店を待ってました!
麺、スープ、味、具、全てを自分でチョイスして
一杯のラーメンを完成させるという
まさにDo It Yourselfなラーメン店。
ついに千葉県にオープンです。

麺は太麺と細麺、平打ちの3種から選べて一律200円。
スープは豚骨ベースの白濁系と、鶏ベースの清湯系の2種で
好みで魚介和ダシもプラス出来ます。
スープは基本が300円ですが、和ダシをプラスすると50円増しです。
味は醤油、味噌、塩から選べますが、味噌だと50円増しです。
また化学調味料不使用(無化調)も50円増し。
なので、塩(和ダシ)ラーメンだとここまでで550円となります。

具はチャーシューが1枚100円。
メンマ、海苔、味玉、九条ネギ、ニンニクが各50円。
ちなみに胡麻と刻みネギは無料です。
なので、先程のラーメンにチャーシュー2枚と
味玉、九条ネギ、メンマを足すと900円になりますね。
(写真は塩和ダシ+チャーシュー2枚に味玉、九条ネギ、メンマ)

ちなみに1度店に行って注文をすると
そのレシピを控えておいてくれます。
次に来た時にはレシピ番号を言えば
そのレシピのラーメンが出てきます(^^;
私のレシピ番号は060401_2b3sでした。
そんなの覚えられないっていうの(爆)

いやぁ、ホントこういうラーメン店があったら
面白いなぁとずっと思ってたんですよね〜。

【千葉拉麺通信 会議室】
【DIYラーメン HP】

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コメント

DIYラーメン行ってみたいのですが、リンクが間違ってはいないでしょうか?現在:http://chibaraumen.cocolog-nifty.com/crb/2005/04/ra2_a157.html 私もラーメン大好きで体のほとんどがラーメンでできているのではないかと思います。研究するところまでは行きませんが。この世で一番大好きな食べ物です。

投稿: 佐藤 龍之介 | 2006/04/02 10:30

こんにちは、Rickyです。
コメントありがとうございましたm(_ _)m
ラーメンは食べても美味しいし、楽しいですよね。
ぜひ今後ともよろしくお願いします。

今回のDIYラーメンについてですが
リンクは間違ってないんですよ…(^^;
リンク先の記事を今一度よくご覧下さい…。
申し訳ないですm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

投稿: Ricky | 2006/04/02 12:42

Rickyさん、、、

去年に引き続き、本気でやられました・・

去年、ra2のロシア進出の記事を読んで、すごいなあ、、ババロフスクってどこだろう?って、世界地図を見て、探しましたもん・・

でも、こういう嘘って、大好きです。

僕の尊敬する遠藤周作も、1日1嘘を実行していたみたいですし・・

「嘘をつく」というのは、頭を使う。うまく考えないと、すぐに嘘だとばれちゃう。ばれないように、うまく嘘をつくことは、すごく難しい。そう、遠藤周作は言っていました。もちろん、「嘘をつく」と、「人をだます」は違うこと、ということで!!

今年も楽しませていただきました!!

ra2のにんにくラーメンが恋しいです・・

投稿: kei | 2006/04/02 18:13

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