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2006/01/03

実之和のかれー麺

見川にある小さなラーメン屋さん
「実之和食堂」の息子さんが青山に出した
「かれー麺実之和」が期間限定で千葉に出店しています。
場所はハーバーシティ蘇我のアリオモール。
フードコートにある「ネオポンテ」という屋台です。
ここは先月まで「ラーメン道」も出店していましたが
先月〜今月いっぱい「かれー麺実之和」も出店中です。
私結構気に入っていて、もう3度も足を運んでます(^^;

冷静に考えれば、日本人がこよなく愛するラーメンとカレー。
一緒になるメニューがあってもまったく不思議ではないですよね。
数年前からカレーラーメンが来る!と話題にはなりつつも
なかなかブレイクしなかった感があるカレーラーメン。
今が果たしてブレイクしているのかどうかは分かりませんが
少なくとも青山のこのお店は人気を呼んでいるようです。
何しろカレーラーメン専門店というのが凄いじゃないですか。
しかもその発祥が千葉だっていうのも誇らしいではないですか。

neoponteお父さんのカレーレシピそのままという
カレースープではありますが
ベーススープが違うからでしょうか
その味わいは大分異なります。
とろみが強く、いわゆるカレー南蛮に近い感覚の
和風っぽいお父さんのスープと較べて
息子さんのスープの方はサラリとしつつ
奥深いコクを感じさせます。
どちらが好きかは好みの問題ですが
個人的には息子さんの方のスープに
私はラーメンを感じました。
お父さんの50年変わらない昔ながらの一杯を
今風に、かつ東京風にアレンジしたのが
このかれー麺のように感じます。

茶褐色のカレースープの上に綺麗に並べられた
豚しゃぶ肉と青いネギの色のバランスも美しい。
ビジュアル的にもセンスの良さを感じます。
また「夢ごこち」を使ったご飯ももっちりして美味。
麺が終わった後のスープに入れるお楽しみ付きです。
今月いっぱいの出店予定です。

【ネオポンテ@蘇我レポ】

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