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2005/07/31

7月総括

ーメンお休み期間の7月。
結局食べた杯数は一応22杯でした(^^;
去年の同時期よりも4杯多いですね。

とりあえず今月食べたモノを列挙してみます。

6日 麺工房しろきや@都町「沖縄ソーキそば風こーれーぐす激辛つけ麺」
8日 らーめんはじめ@成田「辛いつけ麺」
10日 rp@新鎌ヶ谷「夏野菜カリー麺」
10日 rp@新鎌ヶ谷「冷し中華」
13日 はっ!これはっ!!@村上「はっ!これはっ!!冷し!!」
13日 はっ!これはっ!!@村上「木の子のクリームパスタ」
16日 にかいや@南柏「超熱辛つけ麺〜真夏のガマン大会」
17日 麺屋こうじ@成田「冷しそば(うに塩)」
17日 麺屋こうじ@成田「塩らーめん」
18日 北海道ラーメン好旭川@津田沼「塩味つけ麺」
18日 北海道ラーメン好旭川@津田沼「豚の角煮ラーメン」
20日 船橋情熱らーめん隊@南船橋「中華そば(中井)」
20日 船橋情熱らーめん隊@南船橋「醤油とんこつラーメン(こしいし)」
20日 こだわりらーめん壱鉄や@三咲「鶏白湯らーめん」
20日 こだわりらーめん壱鉄や@三咲「担担麺」
20日 田代笑店常勝軒@柏「つけ麺全部乗せ」
24日 杏樹亭@妙典「らーめん」
24日 杏樹亭@妙典「つけめん」
24日 初代忠吉@稔台「鶏白湯らーめん」
24日 初代忠吉@稔台「つけ麺」
28日 兎に角@松戸「ラーメン」
28日 兎に角@松戸「つけ麺」
29日 らーめん風凛@市川「ラーメン」

こうやって見ると、前半はCW夏の陣&既存店の新メニューが並び
後半は新規店への出陣っていう感じですね。

夏の陣は全部のお店を回ることが出来ませんでしたが
取材時なども含めていただいたお店に関しては
どのお店のラーメンも力作揃いでしたし
私が行けなかったお店に関してもスタッフの感想は
非常によいモノばかりでした。
今一度参加して下さった18軒のお店に感謝ですm(_ _)m

既存店の新メニューの中で光っていたのは
好@津田沼の「塩味つけ麺」と、こうじ@成田の「塩らーめん」。
好の方は、松井さん特製の新しい好専用麺の独特の食感と
榊原さん渾身の塩つけダレが非常によかったですし、
こうじの塩は、香味油をうまく使うことで
一つの丼で二つの味を楽しませてくれました。

また今月オープンの新店はどこもレベルが高かったですね。
いずれこのブログでも記事にしようと思いますが、
(夏期講習が一段落するまで許してくださいぃぃ)
杏樹亭@妙典はこれからが楽しみなお店ですし、
忠吉@稔台は一つ一つの仕事に手抜きがありません。
兎に角@松戸は暖かい接客と存在感ある自家製麺が印象的でしたし
風凛@市川は家系好きの私としてはかなり好みのラーメンでした。
どの新店も自信を持っておすすめ出来るお店ばかりです。

さぁ、来月は何杯のラーメンを食べることになるのでしょうか。
また美味しいラーメンに出逢えることを祈りつつ…。

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