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2005/07/06

しろきやの納豆らーめん

豆には白いご飯と相場は決まっています。
ほかほかの温かいご飯によく練った納豆。
これぞ日本の朝ご飯。
日本人に生まれてよかった。
そう思う瞬間です。

その納豆をラーメンに入れて客に出している人がいます。
千葉都町の「しろきや」の店主長谷川さん、その人です。
その名も「納豆らーめん」。
…そのまんまかよ(^^;

その衝撃的な情報は数ヶ月前にHPに寄せられていました。
しかし、見て見ぬ振りをしてきたわけです。
実際その後何度かこのお店には足を運んでおり
メニューに書かれた「納豆らーめん」の文字も
この目で確かに確認しております。
店の前には大きく「納豆らーめん」の垂れ幕すら
掲げられているのですから。

しかし頼む勇気がありませんでした。
保守的とでも何とでも言え。
納豆には白いご飯、これぞ日本の朝ご飯。

この日はモリカツと2人でこの店に来ました。
メニューに「納豆らーめん」の文字を見つけて
モリカツは「俺、納豆好きなんスよねー」などと言っています。
そして「やっぱここは頼むしかないッスよねー」などと言っています。

私は「お前、納豆好きならまず頼まんだろ、これは」と
彼に助言しようかと一瞬思いました。
しかし、私の心の中で悪魔が囁いたのです。

こいつが頼むなら、俺には直接害はないな、と。
そしたらHPに情報をアップ出来るな、と。
頑張れモリカツ、と。

しばらくして、問題の納豆らーめんが登場しました。
それを見て、私とモリカツは一言。

「あ、納豆が乗ってる」

当たり前です、納豆ラーメン頼んでるんですから(^^;

で、どうなのよ?

「意外にヌメヌメしてないッスねー」
「麺と絡んで美味しいッスねー」
「いや、これ結構いけるんじゃないッスか?」

ふ〜ん。

するとモリカツは丼を私に寄越しました。
な、なぜ私に丼を回す?
隣でモリカツは目を閉じて無言で頷いています。
厨房からは長谷川さんが丼を見つめています。

わ、分かったよ。

取り敢えず丼の中の納豆から一番遠いところに
レンゲを入れてスープをすくってみました。
すると隣でモリカツは目を閉じて首を横に振っています。
厨房では長谷川さんががっくりとうなだれています。

わ、分かりました…。
レンゲで納豆をすくい、そこにスープも半々のバランスで入れて
勇気を振り絞って口に入れてみました。

ん?意外にいけるかも?

srkyntまずいわゆる納豆臭さというモノはなく
ヌメリもほとんど感じません。
納豆嫌いの人でも抵抗感は少ないのではないかしら。
白濁した醤油スープにもマッチしているのは
事前にカエシや調味料で納豆に味付けをして
スープと合うようにしているからだとか。
ちなみに納豆は有機栽培のモノを使用しているそう。

また麺と納豆の相性も悪くありません。
適度にヌメリの取れた納豆が麺と絡みます。
この麺と納豆を一緒に食べる感覚もなかなか楽しい。
落ち着いて考えれば、納豆スパゲティなんてのもあるのですから
麺と納豆は決して珍しい取り合わせではないのですね。
いや、これは意外にというか、奇をてらったところがなく
普通に美味しく食べられるラーメンになっていました。

何事も経験が大事ですね。喰わず嫌いはいけません。
モリカツすまぬ。長谷川さん俺を許してくれ。
私は涙を流して彼らに詫びました。
彼らは分かってくれればいいんだよ、と
私の肩に手を置いて、ハンカチを差し出してくれました。

食後、長谷川さんに尋ねてみました。
どうして納豆を入れようと思ったんですか?

「いや、納豆が好きなんで」

…そのまんまかよ(^^;

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コメント

お久しぶりです、というのもそんな感じがしないのが不思議ですが。。

関西人のクセに納豆好きな私です。
数ヶ月ぶりにまた来てしまいました。
先日千葉から来た知り合いと食事していて
来たくなったので・・

全然知らない店一杯出来てますねー。
「あそこつぶれちゃったんだな」というのもあるし。

モリカツ君は今何されてるんでしょうか。
(とっくに卒業してますよね?)

9月に上京予定なので足伸ばそうかと思ってます。

投稿: こーいち | 2005/07/12 02:11

どもどもぉ♪
数ヶ月振りの登場ですかぁ♪

…てか、ウェブ上なんだからちょくちょく来なさいよ(^^;

モリカツはうちの塾でセンセーやりながら
相変わらずラーメン食ってます(爆)

9月来るときは連絡を。飲むぞ!

投稿: Ricky | 2005/07/12 02:52

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