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2005/07/15

町興しラーメン?

日、ある町の商工会の方とお会いしました。
話せば長くなるので(をい(^^;)簡潔に会った理由を書きますと
要するに、町興し的なイベントの目玉企画として
美味しいラーメン店に来て貰い、イベントをやって欲しい、と。
その企画監修とプロデュースをお願いしたい、ということでした。

実際色々な町や地域の方から、よくそういうお話を頂くのですが
お断りするケースも少なくありません。
というのも、その町にも必ずラーメン屋さんはあるわけで
まずそういう方たちの気持ちを考えれば
いきなりよその町からラーメン屋さんがやって来て
「美味しいラーメンをどうぞ!」とイベントやっても
あまりいい気持ちはしないでしょう、と思うわけです。
またなぜ、A町に何のゆかりもないB町のラーメン屋が来るのか。
ここのエクスキュースが今一つピンと来ないと
どうにも乗り切れなかったりするわけです。

もちろん今回も最初にそのスタンスをお話しました。
するとその某町にはいわゆるラーメン専門店が皆無なのだとか。
中華もやっていたり、FC店はあるようなのですが
ラーメン一本のお店が皆無だというのです。
確かにその町の情報は過去5年このHPをやっていて
一度として目にしたことはないような気もします。

かと言って、ただ単純にあるラーメン店を
そのまま持っていっても芸がない。
やはりその町にちなんだ、ゆかりのあるモノで
ラーメンを作って提供したい。
そのようなお話をして、このプロジェクトは動き始めました。

それから色々と調べてみると、結構使えそうな食材や
ネタがその町にはゴロゴロと転がっているんです。
もう私の頭の中は一人「アド街ック」状態(笑)

なかなか面白いラーメンが出来そうな気がしてきました。
続報を待て!

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