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2005/04/09

GT

想外の大反響を呼んでいる
超ニンニクラーメン「G」。
ラーメン好きの方のみならず、県内のラーメン屋さんも
足を運んで下さってくれているそうです。

当初は4月いっぱいの販売を考えておりましたが、好評につき
とりあえず5月いっぱいくらいまで延期しようかと考えています。
そこでよりパワーアップしたGを登場させようと思い
「GT」(Gターボ)を本日より販売開始いたします。

gtGのニンニクスープはそのままに
芝麻醤、辣油、カイエンペッパーなどを加えて
「担担麺」風に仕上げた一品です。
GTのTはターボの頭文字であると同時に
担担麺、唐辛子の頭文字でもあるのです。

ベースのスープはGと同じモノを使用していますが
そこに芝麻醤などの調味料が加わりますから
ニンニク度合は若干ですが薄まることになります。
それを補って余りあるだけの唐辛子系の辛さを加え
火の噴く、まさにターボのラーメンにしようという試みです。

辛さに関しては何度と無く調整が行われて
私と川崎君的にはもうちょっと辛くてもいいのかな、というレベルにしました。
というのも、他のスタッフはそれでも辛くて食べられない、とのことでしたので。
(しかし女性スタッフ1名は「程良い辛さ」と評していました)

でもやはり辛さを求めてくるお客さんには
それでも物足りない、という方がいるんですよね。
某F氏はやはり物足りないとおっしゃいました。
そこで、GTを召し上がってみて、辛さが物足りないという方には
「F仕様」というものを御用意いたしました(笑)
これは半端なく辛いです。

慣れというのは恐ろしいもので
GTを食べ慣れてくると、Gのインパクトが薄れてきます(^^;
しかしあくまでもGTはGのバリエーション。
真髄はGですので、ぜひGを未食の方はこちらからお試しください。

【G&GT@ra2】
【関連記事】G

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